У растений есть свойство - запасать питательные вещества. Оно играет для нас, людей, большую роль, особенно ВЕСНОЙ. Старый урожай уже съеден, новый еще только начинает расти.
Чем нам питаться? Теми запасами, которые создали растения для себя! Вот мы и едим картошку, морковку, свеклу, редьку, лук, чеснок.
КОРНЕПЛОДЫ
Как называется в морковке та часть, которую мы едим? КОРЕНЬ!
У морковки, свеклы, редиски, редьки, репы, петрушки, хрена, турнепса, сельдерея мы, действительно видим съедобный корень.
Такой корень называется "корнеплод". Это утолщенная, мясистая, сочная часть растения, в которой содержится огромное количество питательных веществ.
Поэтому-то так полезно есть морковку - это настоящая кладовая витаминов, которые запас небольшой кустик зеленой травки за все лето прошлого года.
Чтобы увидеть, сколько силы таит в себе даже кусочек этого корнеплода, надо прорастить его и понаблюдать.
Для этого надо срезать самую верхушку, там, где виднеются остатки засохших прошлогодних листьев и положить ее в блюдечко с водой.
Уже через несколько дней можно будет заметить, что в этом месте начинают появляться новые листья.
А еще недели через две у вас в блюдечке вырастет целый куст морковки, по размеру ничуть не меньший обычных кустов, которые растут в земле.
И силы для роста куст берет не из питательных веществ в почве, как другие растения, а только лишь из своих запасов, которые остались в корнеплоде.
Еще первобытные люди открыли питательные свойства корнеплодов, а сейчас их выращивают в сельском хозяйстве в огромных количествах.
ЛУКОВИЦЫ
Еще один способ хранить свои запасы придумали луковичные растения. Они тоже к зиме теряют свою надземную зеленую часть и пережидают зиму в виде луковиц, которые чаще всего прячутся под землей.
Но луковицы - это не корни! Это видоизмененный побег!
Чешуйки луковицы - это листочки, а под ними прячутся почки. Когда корни начинают получать влагу, то почки начинают прорастать и им для роста не нужна почва - все питательные вещества они берут из мясистых листьев, образующих луковицу.
Лук, как и большинство растений, размножается семенами
ЗАДАНИЕ
Посмотри внимательно на фото. Ответь на вопросы.
!!! Текст вопроса и фото есть в форме для ответов (продублированы)
1. В ящик на балконе были
высажены луковицы репчатого лука в конце марта (фото 1). Все луковицы были посажены
одновременно! Сейчас зеленые листья (перья) лука активно применяются в пищу. Но
одна луковица оказалась лентяйкой.
Как вы
считаете, почему не проросла луковица - лентяйка? (ваши предположения)
фото 1
2. В две тарелочки с водой были помещены два объекта: А и Б (фото 2). Через некоторое время с ними произошли интересные изменения.
Определи, какой из объектов на фото 2 относится к живой
природе, а какой - к неживой?
фото 2
3. Какое свойство живых организмов
показано на фото 2 ?
4. Как ты считаешь, будут ли похожими дальнейшие изменения объектов А и Б ? Почему? Поясни свой ответ.
